A PepsiCo estabeleceu uma nova diretriz em sua operação de produção de bebidas e alimentos, determinando que nenhum investimento em concreto, aço ou equipamentos seja realizado sem antes ser projetado digitalmente. Essa abordagem visa manter os níveis de Capex sob controle, utilizando sistemas de software integrados nas plantas para reduzir tanto os custos de capital quanto os problemas operacionais em novos projetos.
Implementação Digital
Steven Hoinka, vice-presidente global de manufatura da PepsiCo, destacou em uma apresentação no evento Realize LIVE, promovido pela Siemens Digital Industries, que esta regra se tornou um dos pilares da estratégia da empresa. "Não faremos nada, não realizaremos qualquer investimento de capital, sem antes projetar digitalmente para, só então, implementar fisicamente", afirmou.
Um exemplo prático dessa estratégia ocorreu nas operações da PepsiCo nos Estados Unidos, onde a companhia integrou a logística de suas marcas de bebidas, como Pepsi e Gatorade, com a linha de salgadinhos, incluindo Doritos e FritoLay. Historicamente operando de forma independente, a integração busca aumentar a agilidade e a eficiência nas operações.
Uso de Gêmeos Digitais
A PepsiCo removeu partes dos armazéns de duas instalações existentes e redirecionou os produtos para um centro de distribuição conjunto. Para essa transformação, foi utilizada a tecnologia de “gêmeos digitais” da Siemens, baseada em hardware da Nvidia. Esse sistema permite simular a operação de fábricas em ambientes virtuais, capturando em tempo real dados essenciais e testando alterações como a adição de esteiras ou a reorganização de máquinas.
Os resultados dessa abordagem foram significativos, com uma economia projetada de 10% a 15% em capex e uma redução de 90% em potenciais problemas operacionais. Hoinka ressaltou que, embora o processo não seja perfeito, ele proporciona uma vantagem competitiva substancial em novas implementações e na utilização de instalações já existentes.
Metas Futuras de Capex
A PepsiCo também anunciou que, a partir de 2025, um de seus objetivos é manter o nível de capex — que inclui investimentos em máquinas, fábricas e armazéns — abaixo de 5% da receita líquida. Em 2025, a relação foi de aproximadamente 4,7%, com receitas alcançando US$ 93,9 bilhões e gastos em capex totalizando US$ 4,4 bilhões.
Essa estratégia inovadora da PepsiCo não só busca otimizar seus processos produtivos, mas também se alinha com uma tendência crescente de digitalização nas indústrias, promovendo maior eficiência e controle financeiro.