As irmãs Naiara e Daiane Alves estão revolucionando a produção de amendoim na Região Central de Minas Gerais. Após experiências no setor corporativo, elas decidiram retornar ao sítio Faisão Sabores da Terra, em Itatiaiuçu, para retomar a tradição familiar.

O novo cenário do amendoim

O cultivo do amendoim no Brasil, antes considerado uma cultura secundária, ganhou destaque nos últimos anos. Com a abertura de mercados internacionais e o aumento da demanda, a produção de amendoim em Minas Gerais cresceu mais de 230% entre 2018 e 2023, segundo a Associação Brasileira do Amendoim.

Transformação do negócio

Ao voltar ao campo, as irmãs perceberam a necessidade de transformar a produção tradicional em um negócio estruturado. Elas cultivam três variedades de amendoim: branco, vermelho e preto, e inicialmente focaram na venda do grão in natura, mas logo expandiram para doces artesanais.

Conexão com a tradição

A ideia de criar doces artesanais surgiu da vontade de aproveitar receitas familiares. O pé de moleque, um dos produtos mais destacados, é feito com uma receita herdada do pai. Essa conexão com a tradição alimentar mineira tem atraído consumidores em feiras regionais e em plataformas online.

Assistência técnica e expansão

Para garantir um crescimento sustentável, as irmãs buscaram a assistência técnica da Emater-MG. O suporte incluiu desde o planejamento do plantio até a regularização da agroindústria, permitindo que elas ampliassem a produção sem perder a essência artesanal.

Oportunidades no mercado internacional

Um impulso inesperado surgiu quando parte da produção foi enviada para a China, onde agradou os consumidores locais. Essa experiência mostrou às irmãs o potencial do negócio e as perspectivas de expansão no mercado internacional.

Desafios e potencial de crescimento

Apesar dos avanços, a cadeia produtiva do amendoim em Minas ainda enfrenta desafios, como a dependência de mão de obra manual e a falta de infraestrutura para armazenamento. No entanto, o estado é visto como uma região promissora, representando cerca de 5% da área plantada nacional.